Giấm (hay Dấm) một loại gia vị khá quen thuộc trong bếp của chúng ta. Giấm có nhiều loại như Giấm trắng, Giấm gạo, Giấm rượu...vv và Giấm ăn là hương vị khoái khẩu của không ít người trong lĩnh vực ẩm...